1. 수안보온천 삿갓촌 식당 위치
2. 삿갓촌 식당 모습
수안보온전지구에 온천을 하고 나서 저녁에 뭘 먹을까 고민할 필요가 없다. 이곳은 무조건 꿩고기를 먹어봐야 한다. 맛있다기 보다 다른 곳에서 먹어보기 쉽지 않은 음식이기 때문이다. 그래서 인터넷을 검색해서 평점이 높은 삿갓촌 식당으로 찾아갔다.
3. 메뉴 및 가격표
나는 혼자 왔는데 코스요리 먹을 수 있냐고 했더니 2인 이상이라고 한다. 혼자 다니면 이것이 불편하다. 그래서 혼자서 먹을 수 있는 것 중에 꿩육회를 주문했다. 육회는 많이 나오는 부위도 아니지만 신선하면 내놓기 곤란한 부위이기도 하기 때문에 신선도가 가장 좋다고 판단해서 육회를 주문했다. 육회 한접시에 4만원.
가족과 함께 또는 연인과 함께 오면 꿩코스요리를 먹어볼 가치가 있다. 가장먼저 꿩육회가 나오고 그다음에 만두, 샤브샤브, 불고기, 산적, 날개튀김 이렇게 나오다가 마지막에 칼국수까지 나온다. 결국 배부르게 먹을 수 있다는 이야기다.
4. 꿩육회 1접시
5. 꿩육회 맛
꿩육회를 새싹나물과 잘게 썰은 배 그리고 양념으로 새콤달콤하게 무쳐져서 요리가 되어 있다. 이는 맛있을 수 밖에 없는 조합이다. 막걸리 한사발 시켜놓고 꿩육회와 함께 거의 흡입 수준으로 먹었다.
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재방문 의사 : ★★★★☆
가격 평가 : ★★★☆
맛 평가(꿩육회) : ★★★★☆
내부시설 평가 : ★★★★
주차시설 평가 : ★★★★
직원 친절도 평가 : ★★★★
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