목포 평화광장 아침식사 맛집. 서울깍두기 후기

1. 서울깍두기 위치

 

 

2. 서울깍두기 내부 모습

 

 

새로 오픈한 표시가 바로 난다. 가게 앞에는 오픈을 알리는 화환이 수도 없이 있고 내부 모습은 모든 것이 깨끗했다. 그리고 사장님과 홀서빙하시는 분들은 친절했다. 처음 식당 오픈할 때의 이 친절을 오랫동안 간직하면 좋겠다.

 

 

3. 메뉴 및 가격(키오스크)

 

 

이 식당의 가장 기본은 설렁탕으로 보인다. 많은 사람들이 설렁탕을 시켜먹고 있었다. 그런데 나는 특이하게 갈비탕이 땡겼다. 그래서 비싼 갈비탕을 주문했다. 갈비탕 1인분에 22,000원이다.

 

4. 기본 반찬

 

가게 이름이 서울깍두기라 그런지 깍두기가 예사롭지 않다. 사진에서 볼 수 있듯이 깍두기 국물이 걸쭉하다는 것을 알 수 있다. 그 걸쭉함이 설렁탕이나 갈비탕 국물에 딱 어울린다. 사각거리는 맛이 나름 일품이다. 그리고 상추 걷절이도 참 오랫만에 맛을 본다. 쉬운 반찬인데 왜 이걸 자주 접하지 못했는지.

 

5. 갈비탕 1인분

 

 

갈비탕에는 갈비가 들어 있는터. 와우... 이 부드러움은 어디서 나오는 걸까. 갈비탕의 갈비가 엄청 부드럽다. 어느집 갈비탕은 뻣시고 질긴데 이곳의 갈비는 극강의 부드러움이라고 표현해도 된다. 오랫만에 부드러운 갈비탕을 먹어본다.

 

 

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재방문 의사 : ★★★★
가격 평가 : ★★★
맛 평가(갈비탕) : ★★★★   
내부시설 및 청결도 평가 : ★★★★☆
주차시설 평가 : ★★★

직원 친절도 평가 : ★★★★☆